温活日和365

左乳がんⅡ期と診断され、温存手術、放射線治療、ホルモン治療を経て数年後、両胸局所再発。勧められた両胸全摘ではなく自然治療の道を選んだKさん。「体が温まると、心も休まり、安心につながります。陶板浴は私にとってなくてはならない存在です」と、今回のインタビューに快く応じてくださっ...

健康診断を受けてみたら、大腸ガンが見つかりました。 毎年健康診断はしていましたが・・・ 先生の話では手術ができない。抗がん剤治療を勧められました 抗がん剤治療を始めました。 抗がん剤の副作用で喉のイガイガや、気持ち悪さがありました。 さらに髪の毛も抜け始めました。...

安保先生の専門は免疫学。 新潟大学大学院医歯学総合研究所名誉教授、 そして日本自律神経病研究会の終身名誉理事長、 という肩書もお持ちの医学博士ですが、 2016年にお亡くなりになられたときには、 「まさか、医学界の刺客による暗殺……？」などという陰謀説もささやかれるほど。...

さて、昨日の国菌（こっきん）であるコウジ菌の話に続き、 今日は「発酵食品」の話をしたいと思います。 発酵食品の話の前に、そもそも発酵とは、「腐敗」＝腐ることとはどう違うのでしょうか。 同じ点は、微生物が作用するという点。...